本日のずぼら飯

ayumi
昨日の残りの肉豆腐をただ乗せただけww
一応、食材的には高たんぱく低カロリーのダイエットメニューです。
トッピング |
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レタス
オニオンスライス 豆腐 肉豆腐の余り ゆで卵 |
肉豆腐のレシピはこちら↓

ayumi
肉豆腐の豆腐はもう残ってなかったので、のっけた豆腐は冷奴。
お肉は、ちょっと煮詰めて味を濃くして乗っけました。
ずぼら中のずぼら飯ですが、かなり美味しかった(*´з`)イケルワ
ところで、白滝と肉を一緒に煮ると固くなるってデマだったらし~ですよ!
日本こんにゃく協会とやらが検証した結果、一切肉は固くならなかったらしい・・・。
長年、当然のように信じられてきた知識も間違ってることあるんだね。
な~んだ( ´∀` )
セロリとベーコンのスープ

セロリ(葉も)、ベーコン、塩コショウ、コンソメ、オリーブオイルで味付け。

ayumi
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