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赤からきしめんうどんと付け合せおかずの献立レシピ

赤からきしめんうどんと付け合せおかずの献立レシピ

名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープが美味しい「赤から」。

やみつきの旨さで、お店にも通うほど大ファン♡

そんな「赤から」のきしめんを発見しました☆

赤からきしめんうどんと付け合せおかずの献立レシピ

 

赤からきしめんうどんと付け合せおかずの献立レシピ

ayumi家の献立

  • 赤からのきしめんうどん
  • 塩麹鶏の明太大葉巻き天
  • 野沢菜&大根の粕漬け

赤からのきしめんうどんのレシピ

赤からきしめんうどんと付け合せおかずの献立レシピ

白菜・長ネギ・人参・油揚げを一緒に煮ました。

間違いなしの「赤から」のスープで、平打ちのきしめんが合う✨(*´ω`*)

 

塩麹鶏の明太大葉巻き天のレシピ

塩麹鶏の明太大葉巻き天のレシピ

鶏むね肉1枚を塩麹(大さじ1)はちみつ(小さじ1)を揉みこみ、30分ほど置いておく。

塩麹鶏の明太大葉巻き天のレシピ厚い部分は包丁で開き、更に叩いて平たくする。

塩麹鶏の明太大葉巻き天のレシピ中に明太子を入れ包み、外側に大葉で包み、てんぷら粉で揚げました。

 

塩麹の旨味と明太子の塩気があるので、天つゆはいりません!!!

フライにしてお弁当に入れても美味しいよ(∩´∀`)∩

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