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鶏むねソテーと春の献立レシピ

本日のお家ごはん

ayumi
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タンパク質豊富な鶏むね肉のソテーとほんのり甘い人参の付け合わせ。

後は、春の山菜「かんぞう」の酢味噌和えの献立です(*’ω’*)

 





鶏むねソテーと春の献立レシピ

【献立】

  • 鶏むねソテー
  • かんぞうの酢味噌和え
  • さつま揚げとこんにゃくの金平
  • 味噌汁




鶏むねソテー

鶏むねソテーと春の献立レシピ


こちらのレシピを参考にしました↓

鶏むねソテー レシピ 藤野 嘉子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
藤野 嘉子さんの鶏むね肉を使った「鶏むねソテー」のレシピページです。 材料: 鶏むね肉、にんじん、新たまねぎ、塩、黒こしょう、オリーブ油、こしょう、バター
鶏むねソテー.html
ayumi
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人参と玉ねぎの付け合わせが美味しい♡シンプルisベスト!!




 

さつま揚げとこんにゃくの金平

鶏むねソテーと春の献立レシピ

こちらのレシピを参考にしました↓クラシルより

さつま揚げとこんにゃくのきんぴら 作り方・レシピ | クラシル
「さつま揚げとこんにゃくのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。こんにゃくとさつま揚げをきんぴら風に甘辛く炒めました。ごまの香ばしさとさつま揚げのうま味で、どんどんお箸が進みます。辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を調整してお作りください。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
ayumi
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大きめに切って食べごたえありに!





かんぞうの酢味噌和え

鶏むねソテーと春の献立レシピ

サッと茹でて、酢・味噌・砂糖を混ぜた酢味噌をかけただけ。

山菜採りのブログはこちら↓

一足早くふきのとうが頭を出しました🌱









忙しい主婦の味方(゜o゜)
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡
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コメント

  1. […] こんにゃくと厚揚げの金平 […]

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