スポンサーリンク

ビーフステーキとキノコの和風パスタのワンプレートごはん

本日のごはん。

ayumi
ayumi

本日は、待ちに待ったチートデーでございます♪
がっつりステーキ日和(*´з`)

 

本日のごはん。(#チートデー )#ビーフステーキ#キノコの和風パスタ #グリーンサラダステーキはあめ色玉ねぎソース作りました♪#ステーキ#おうちごはん#ワンプレート

【献立】

  • ビーフステーキ
  • キノコの和風パスタ
  • グリーンサラダ



【レシピ】 ビーフステーキのあめ色玉ねぎソース 

【材料】
・玉ねぎ     1/2個
・にんにく    1片
・バター     大さじ1
・醤油      大さじ2
・みりん     大さじ2
・酒       大さじ1
・バルサミコ酢  小さじ1
【作り方】
  1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。(塩ひとつまみ入れると、早く炒められる)
  2. 調味料をすべて入れ加熱し煮詰めるだけ。

 

ayumi
ayumi

作ってすぐでもいいですが、30分以上冷蔵庫で休ませてから使うと味がしみ込んで美味しいよ!
さらに2日~3日冷蔵庫に置いておくととろみが付き、旨味がアップします。

キノコとベーコンの和風パスタ

キノコとベーコンの和風パスタ

バター、本だし、醤油で味付け。

鷹の爪も入れてピリ辛に!

コメント

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。