本日のダイエット食事「ローストビーフサラダ」
ayumi
たんぱく質摂取で、鶏肉に飽きたらローストビーフ！
ドレッシングは、アメ色玉ねぎのソース作ったよ。
| トッピング |
|---|
| レタス
きゅうり ブロッコリー ローストビーフ プチトマト |
| ドレッシング |
|---|
| あめ色玉ねぎのソース
フライドオニオン＆西洋わさび |
あめ色玉ねぎのソース
【材料】
・玉ねぎ（すりおろし） １/２個分
・にんにく（すりおろし） １欠片
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・赤ワイン 大さじ2
・レモン汁 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・ブラックペッパー 少々
・玉ねぎ（すりおろし） １/２個分
・にんにく（すりおろし） １欠片
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・赤ワイン 大さじ2
・レモン汁 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・ブラックペッパー 少々
【作り方】
- 玉ねぎとにんにくをあめ色になるまでじっくり炒める。
- 他の調味料をすべて入れて、コトコト煮込んだら出来上がり★
（あまり、水分を飛ばし過ぎないようにしましょう！）
ayumi
ローストビーフには、玉ねぎのソースだけでも美味しいですが、西洋わさびをちょっと乗せると美味しさ倍増！
ソースも醤油ベースなので相性合います！
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シンプルで無駄なし！
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