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カニクリームパスタとチキンスティックと他2品の献立レシピ

かに缶で簡単☆濃厚クリームパスタの献立レシピ

お中元でいただいたカニ缶があったので、カニクリームパスタを作りました!

前、セブンイレブンの海老クリームパスタってありましたが、ほとんどその味!カニバージョンです☆

ayumi家の献立

  • カニクリームパスタ
  • チキンスティック
  • ほうれん草とコーンのバターソテー
  • 豆腐のポタージュ

カニ缶のクリームパスタのレシピ

①オリーブオイルを熱したフライパンにみじん切りしたニンニクと玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

 

②トマト缶、塩、コンソメを入れトマトを潰すように中火で15分ほど煮る。
(トマト缶の水分が飛んでまとまりが出てくる)

③パスタを茹で、②にカニ缶を、生クリームを入れ、パスタが茹でたら混ぜあわせ、ブラックペッパーをかけ出来上がり!

 

イソフラボンたっぷりの豆腐のポタージュのレシピ

ハンドブレンダーで豆腐と玉ねぎのポタージュを作りました٩( ᐛ )و
優しいお味で腹持ちも◎

10分くらいで出来ちゃうので簡単ですよ!

 

①玉ねぎ1/2とニンニク1個を薄切りし、オリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

②水を浸るくらい入れ、コンソメ1個を入れ溶けたら、豆腐1丁入れ、ハンドブレンダーでペースト状にする。

③牛乳½カップ、バター10gを加え、温まったら、味噌大さじ1を溶かし入れ出来上がり!

 

胸肉の柔らかスティックチキンのレシピ

 

①鶏胸肉を観音開きにし、包丁でたたき、スティック状に削ぎ切りする。

②ビニール袋に①と、マヨネーズ、酒、片栗粉を各大さじ1、ニンニクと生姜のすりおろし、塩を小さじ1を入れ揉み込み、冷蔵庫で30分寝かせる。

③小麦粉と片栗粉をまぶし油で揚げ出来上がり!

 

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