冷やし中華麺＆タレで作るバンバンジー麺の献立レシピ
昼間はまだまだ夏日和が続いてますが、朝晩が寒くなりましたね(*´Д｀)
ついに、夏用のフレンチリネンのキルトケットの布団をしまい
秋用の毛布にチェンジしました。
ayumi家の献立
- 冷やし中華deバンバンジー麵
- 豚バラチーズの大葉春巻き
- 春雨坦々スープ
冷やし中華deバンバンジー麵のレシピ
≪材料≫2人前
鶏むね肉
きゅうり 1/2本
冷やし中華 麺＆たれセット（醤油味）2人前
＊＊スープ＊＊
くるみ 大さじ2
大葉味噌 小さじ1
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青唐辛子の佃煮 4本
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ピーナッツクリーム 小さじ1
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ2
①冷やし中華に付いているスープ2人前とスープの材料をすべて入れミキサーにかける。
②鶏むね肉を蒸し鳥にし、きゅうりを千切りにして、麺を茹で盛り付ける。
簡単で、ヘルシーで、満足度１００％のごはんです☆
豚バラチーズの大葉春巻きの献立レシピ
①春巻きの皮の上に、大葉・豚バラ・チーズをのせます。
（大葉を一番外側にすると緑が透けてキレイに見えます。）
②巻き終わったら油で揚げるだけ！
食べる時は、酢醤油で食べました(*´▽｀*)
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