鍋

本日のお家ごはんayumi５月だというのに暑い日が続き、身体の調子が狂いっぱなし(-_-)そんな身体にパワーチャージで、暑い日あえてのキムチチゲ にしたよ！！チヂミは野菜たっぷりで、豆腐と長芋入りでカロリー半分！喝~～～～Σ੧(❛□❛✿) ...

塩辛が隠し味のキムチ鍋と付け合せ副菜＆〆のチーズリゾットのレシピ今日は、キムチ鍋(^^♪週末は、楽したいがために鍋になりがちなayumi家です・・・そんな手抜きごはんですが、ayumiの秘密兵器”キムチ鍋の隠し味”にイカの塩辛をいれてます！...

コク旨！豚骨しょうゆ鍋と付け合せおかずの献立レシピ豚骨はないですが、ラードとウェイパーを使って豚骨風のスープを作ってみました(^^♪ラードがまろやかにしてくれてとっても美味しかったです☆ayumi家の献立 豚骨しょうゆ鍋 白菜と柚子の浅漬け...

もつ鍋と付け合せおかずの献立レシピも―寒い((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸ今日の献立は鍋鍋ーーー！！！あったまるぞー(*´▽｀*)ﾎﾜ∼🌼後は、お正月に余ったお餅を使った付け合せおかずを作りました。ayumi家の献立 もつ鍋 韓国海苔の...

鍋の翌日の卵雑炊と付け合せおかずの献立レシピ前日、しゃぶしゃぶをして豚の旨味がたっぷり出たお出汁ができました。だいたい、その日の〆に雑炊やうどんを作る方が多いと思いますが、ayumi家ではお腹いっぱいお鍋を食べるので、〆はあまり作りません。...

カレイのムニエルと柚子胡椒味噌の湯豆腐の献立レシピ最近、小さめの土鍋を買ったので、湯豆腐にしてみました。いざ、土鍋に火を入れてグツグツしだすと、結局、肉も入れたくなり少しだけしゃぶしゃぶしました(;^ω^)ayumi家の献立 柚子胡椒味噌の...

ネギトロ巻きとふわふわ肉団子鍋の献立レシピ寒いから鍋したいけど、そんなに材料もない！！！豆腐とひき肉があったので、肉団子鍋にしました(*´з`)ごぼうは皮むきでヒラヒラにしてかさ増し食べた感UP!!!これだけでは、何か物足りないので、ネギト...

豚トロの塩焼きとキムチチゲの献立レシピついに、初雪降りましたね！！❄寒くても、身体が乾燥する電気毛布は使わない派なので、お風呂も湯船につからなきゃ眠れなくなってきました(*´Д｀)（湯たんぽはまだガマン・・・！）身体がポッポするものが食べた...

リコボウとあみたけの下処理ときのこ鍋のレシピayumiの住む地域では、「りこぼう」や「じこぼう」と言いますが、正式名称は「ハナイグチ」という信州を代表する秋の味覚です。今日は、りこぼうとあみたけを大量にGETしたので、豪快にきのこ鍋にしまし...