鶏の手羽先シンプル塩焼きときんぴらご飯弁当の献立レシピ
手羽先って「くの字」になっているので、
いつもお弁当に詰めるのに苦労します((+_+))
長細い２段のランチボックスなら支えにもなってくれて、
きれいに盛り付けることが出来ました🌼
ayumi家の弁当
- 手羽先のシンプル塩焼き
- かぼちゃの煮物
- 小松菜とシイタケのオイスター卵炒め
- 白菜の浅漬け
- きんぴらごぼうご飯
皮パリ手羽先のシンプル塩焼きのレシピ
〔材料〕
手羽先
塩
ブラックペッパー
酒
レモン
〔作り方〕
①塩を振った手羽先を皮目から焼いていく。
②焼き色が付いたら、裏返してブラックペッパーを振る。
③蓋をして酒を一回しし、５分間蒸し焼きにし、レモンを付けて出来上がり！
お弁当すきまおかずおすすめ！小松菜と椎茸のオイスター卵炒め
〔材料〕
小松菜…２束
シイタケ…１個
卵…１個
オイスターソース…小さじ1/2
〔作り方〕
①小松菜は3ｃｍ、シイタケは薄切りにしてごま油で炒める。
②たまごを割り入れ（溶き卵でもいいですが、面倒くさいのでそのまま）、半熟になるようにかき混ぜる。
③オイスターソースで味を付け出来上がり☆
きんぴらご飯は、白ごはんの上にきんぴらを乗せ、七味唐辛子、刻みのりを散らしました！！！
使用ランチボックス↓
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