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あつあつ!チキンドリアと他3品の献立レシピ

あつあつ!チキンドリアと他3品の献立レシピ

前にオムライスを作った時のチキンライスが野菜たっぷりで、
とっても美味しかったので、
そのレシピで、チキンドリアを作りました( *´艸`)

ホワイトソースがトロ~っと絡んで美味しかったです☆

 

ayumi家の献立

  • 野菜たっぷりケチャップライスのチキンドリア
  • ほうれん草と人参のコンソメスープ
  • ブロッコリーのぺペロン風
  • ウズラのベーコン巻き
  • 豆腐サラダ

野菜たっぷりケチャップライスのチキンドリアのレシピ

野菜たっぷりケチャップライスのレシピはこちら↓ ↓

野菜たっぷりケチャップごはんとトロトロ半熟たまごのデミオムライスの献立レシピ
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基本のホワイトソースのレシピ

材料

薄力粉 大さじ2
バタ― 大さじ1
牛乳 250cc
コンソメ 1個
コショウ 少々

作り方

①バターを溶かしたフライパンに薄力粉を入れ、まとまってくるので、粉っぽさがなくなるまで極弱火で炒める。

②少しずつ牛乳を入れ、①に絡めていく。

③砕いたコンソメ・コショウをいれとろみが付いたら出来上がり!

ケチャップライスを耐熱皿に盛り、ホワイトソース、溶けるチーズをのせ、220℃に予熱したオーブンで15分焼きました。

仕上げにパセリを(*’▽’)

アツアツでハフハフです!!

ほうれん草と人参のコンソメスープのレシピ

人参をコンソメで煮て、ほうれん草は食べる前にサッと茹でます。

塩コショウで味を整えました(`・ω・´)

ブロッコリーのぺペロン風のレシピ

 

①ブロッコリーは固めに茹でておく。

②オリーブオイルを熱したフライパンに鷹の爪、ニンニクのみじん切り、①のブロッコリーを入れ、クレイジーソルトで味付けしました。

 

お弁当のおかずにも!ウズラのベーコン巻きのレシピ

ウズラをベーコンでクルっと巻き、楊枝で留め、フライパンで焼きました☆

仕上げにブラックペッパーを☆

 

 

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