〔お弁当のおかず〕大根と豚肉の明太子炒めのレシピ
寝坊しました((+_+))!!
超特急!15分で作ったお弁当です(海苔とか盛り付け雑!)汗
つ・疲れた・・・(*´Д`)ハー
ayumi家の弁当
- 大根と豚肉の明太子炒め
- ハムエッグ
- 白菜のお浸し
- 梅と野沢菜
大根と豚肉の明太子炒めのレシピ
〔材料〕
大根…2cm
豚コマ肉…100g
明太子…1/2腹
麺つゆ…大さじ1/2
塩…少々
ネギ…たっぷり
〔作り方〕
①大根は薄くいちょう切りにし、フライパンで炒める。
②大根が透き通ってきたら、豚肉、塩を少々を入れてさらに炒める。
③肉に火が通ったら火を弱め、明太子・めんつゆを入れ混ぜ合わせる。
④刻んだネギを入れたら出来上がり!
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