コンテナ弁当

本日のお弁当ayumi大量に作って小分けで冷凍保存で作り置きしている肉みそ。そぼろごはんが飽きてきたので、ドライカレーに簡単にリメイクしました(*´з`)作り置きしておくと何かと便利な肉みそはおすすめ☆【弁当の献立】【作り置き肉みそリメイク...

本日のお弁当ayumi本日は明太子パスタ弁当♪お庭でとってきた菜の花のお浸しも入れて、彩りよく🌼今年のGWがおこもりだなぁ～【弁当の献立】明太子パスタチーズ入りミルフィーユカツゆで卵ウィンナープチトマト菜の花のお浸し明太子パスタ 明太子パス...

本日のお弁当ayumi本日はスパニッシュオムレツとミニハンバーグ弁当♪昨日の夕飯でポテトキッシュを作ったので、お弁当用に残しておきました(*´▽｀*)ハンバーグは、多めにタネを作って、丸めて生のまま作り置きで冷凍にしたもの。前日の夜に冷蔵庫...

本日のお弁当ayumiコロナ禍の影響もあり、会社をお休みだったのですが、久々の出勤。こんな日のお弁当ははちみつでまったりエビマヨ弁当です♪    【弁当の献立】エビマヨ残り野菜で春巻きゆで卵 はちみつでまったりエビマヨ【材料】2人分・海老　...

本日のお弁当ayumi蒸かしたかぼちゃにクリームチーズ、作り置きの肉みそを混ぜて即席かぼちゃコロッケ！肉みそは色々アレンジできるので、冷凍で作り置きしておくと便利ですよ～♪    【弁当の献立】クリームチーズ入りかぼちゃコロッケ人参と玉ねぎ...

本日のお弁当ayumi本日はボロネーゼパスタ弁当♪ボロネーゼは、ミートソースと似ていますが合いびき肉と赤ワインで作るのがコツ🌼トロトロの茄子も鉄板です！    【弁当の献立】ボロネーゼゆで卵ほうれん草とベーコンのソテーウィンナーボロネーゼ ...

本日のお弁当ayumi本日のお弁当は大きなミートオムレツが主役♪といっても、余ったミートソースをオムレツに入れただけ！タコライスやキーマカレーにアレンジしたりオムレツに入れたり、作り置きのミートソースは何かと使いまわし出来て◎🌼    【弁...

本日のお弁当ayumiお弁当のおかず定番のピーマンの肉詰め。ケチャップをつけたり甘辛に味付けしたりが普通だけど、ひき肉にしっかりと味をつけてあるから、タレなしでちゃんと美味しい(*'ω'*)タレを吸ったごはんがベチョベチョにならないのでお弁...

本日のお弁当ayumiミックスベジタブルはほぼケチャップライス専用になりつつある。(*'ω'*)朝レシピに使ってます。    【弁当の献立】オムライスKFC クリスピーニンニクの芽としめじのバター醤油炒めプチトマトブロッコリー生ハム ミック...

本日のお弁当ayumi以前ハンバーグを作った時、焼いてから冷凍してあったものがあったので、前日に冷蔵庫で自然解凍し作りました。生のまま冷凍するより、焼いてから冷凍したハンバーグの方が、口の中に肉汁が広がり、肉質もやわらかくてジューシー(^^...