本日のお家ごはん
ayumi
今日のメインはカニ🦀
カニは手で黙々と食べるので、同じく手でポイポイ食べれる巻き寿司にしました。
【献立】
- 茹でかに
- カルビの巻き寿司
- ほうれん草とツナの胡麻和え
- 豆腐と茄子の味噌汁
- 大根のそぼろあん
かに
大好きなカニ!!
そのまま食べたり、酢醤油をつけて食べたり(*´з`)
カルビの巻き寿司
焼き肉のたれでしっかり濃いめに味付けしたカルビ、サニーレタス、パプリカ、カイワレ大根、マヨネーズ、いりごま入り。
ほうれん草とツナの胡麻和え
【材料】
・ほうれん草・・・・・1袋
・ツナ缶・・・・・・・1缶(オイルは捨てない)
・かつお節・・・・・・1/2袋
・すりごま・・・・・・大さじ1
・味噌・・・・・・・・大さじ1/2
・砂糖・・・・・・・・ふたつまみ
・醤油・・・・・・・・少々
・ほうれん草・・・・・1袋
・ツナ缶・・・・・・・1缶(オイルは捨てない)
・かつお節・・・・・・1/2袋
・すりごま・・・・・・大さじ1
・味噌・・・・・・・・大さじ1/2
・砂糖・・・・・・・・ふたつまみ
・醤油・・・・・・・・少々
【作り方】
- ほうれん草はサッと茹で、5cmくらいに切り、しっかり水を絞る。
- 他の材料と和えるだけ!
ayumi
オイルと味噌が入ってコク旨(*’ω’*)
大根のそぼろあん
こちらのレシピを参考にしました▽
だし染みで美味しい!そぼろ大根のレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 鶏ひき肉や大根を使った料理
鶏ひき肉で作った甘めのそぼろあんを大根にかけて♪ ご飯によく合う1品です!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
忙しい主婦の味方(゜o゜)
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡
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