明太高菜のクリームスパと付け合せおかずの献立レシピ
御殿場のアウトレットに遊びに行った時に、ランチで食べた「明太子高菜のクリームスパ」がとっても美味しくて、忘れられなくて再現レシピです(ﾟ∀ﾟ)！！
濃厚だけど、レモンクリームのような爽やかさもあり、美味しかったです☆
ayumi家の献立
- 明太高菜のクリームパスタ
- 生ハムサラダ
- ほうれん草とトマトのコンソメスープ
- 肉じゃが（昨日の残り）
明太高菜のクリームパスタのレシピ
【材料】2人前
明太子…80ｇ
バター…20ｇ
牛乳…400ｇ
薄口醤油…大さじ1
高菜…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
レモン汁…小さじ1
パスタ…200ｇ
【作り方】
①マヨネーズが透き通ってくるまで、マヨネーズで高菜を炒める。
②牛乳・薄口しょうゆ・バターを入れフツフツしてきたら火を止める。
③レモン汁・明太子を入れ、茹でたパスタを加えたら出来上がりです☆
スープもレモンが入っていてサッパリしています( *´艸｀)♡
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