お弁当のおかず＊まとめ＊1週間の献立
今年の冬は雪があまり降りませんが、寒いのでスープジャー多用です！！
1週間（4日分）のお弁当の献立レシピをまとめました(*´▽｀*)
月曜日〔海老チリ丼とスープジャーでかきたま汁のお弁当〕
お弁当の献立
- 海老チリ
- 炒り卵とほうれん草
- かきたま汁
海老は冷凍の大きめのむきえびを使用し、生姜・にんにく・ネギを一緒に炒め、ケチャップ、豆板醤、酒、ごま油、砂糖、ウェイパー、醤油で味付けしました。
火曜日〔スープジャーで中華丼弁当〕
お弁当の献立
- 八宝菜（中華丼）
- 厚切りハムとアスパラのソテー
- こんにゃくネギまみれ
- りんご
- たくあん
八宝菜はウェイパー、醤油、砂糖、酒で味付け。
とろみのある餡のおかずは冷めにくいのでスープジャーで熱々です！！
こんにゃくネギまみれはこちらのレシピ⇒
おつまみにもおすすめです☆彡
水曜日〔のり弁と野菜の肉巻き弁当〕
お弁当の献立
- のり弁と炙り明太子
- インゲンとしめじの肉巻き
- 手羽中の甘辛揚げ
- 卵焼き
- 白菜のお浸し
- ウィンナー
- レンコンのツナサラダ
インゲンとしめじの肉巻きは一緒に少量の紅ショウガも巻いて、アクセントをつけました。
味付けは定番の醤油とみりん、酒です。
木曜日〔カルビと野菜ののっけ丼とスープジャーで味噌汁弁当〕
お弁当の献立
- カルビと野菜ののっけ丼
- 海苔の味噌汁（インスタント）
カルビと半端ものの残り野菜を炒めて、焼き肉のたれで味付けしただけの簡単弁当です(;’∀’)
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