曲げわっぱ

本日のお弁当ayumi定番のにんにくの芽牛肉炒めのお弁当(*´з`)これは夏バテ防止&ごはんがすすんじゃう献立ですね☆【弁当の献立】にんにくの芽入り牛肉の甘辛炒めゆで卵大根のそぼろあんやみつききゅうりにんにくの芽入り牛肉の甘辛炒め レシピは...

本日のお弁当ayumi主婦ブロガーのmizukiさんの漬けて焼くだけチャーシューを作りました。思ったより簡単でとても美味しかった(*´з`)また作ろ♪    【弁当の献立】】漬けて焼くだけチャーシューほうれん草の卵焼き切り干し大根のサラダふ...

本日のお弁当ayumiアスパラが旬でスーパーにも太くていいアスパラがたくさん並んでますね(*´з`)実は、家の庭になぜがアスパラが生えてきました(◎_◎;)！？！？多分どこからか種が混じりこんだのでしょうか・・・！にょろにょろッと出たアスパ...

本日のお弁当ayumi今日もまたたらの芽の天ぷらと高野豆腐の肉巻きつくりました。高野豆腐を水で戻さず、麺つゆで戻して肉巻きに。じゅわっと染み出るお出汁が美味しかったです(*´з`)    【弁当の献立】たらの芽の天ぷら高野豆腐の肉巻き焼き鮭...

本日のお弁当ayumiGWに採ってきたたらの芽を天ぷらに。みんなやる事ないから、山菜採りの人チラホラ見ました。    【弁当の献立】たらの芽の天ぷら鶏の唐揚げスパサラダゆで卵しば漬けたらの芽の天ぷら 天ぷらは抹茶塩をまぶしてあります。ay...

本日のお弁当ayumi焼売を作って、グリーンピースが余ったので、サチのお寺ごはんに掲載されている『新じゃがのグリンピースソースがけ』を作りました。グリーンピースって青臭くて好き嫌いある食材だけど、このソースはほっこり美味しい！グリーンピース...

本日のお弁当ayumi本日は豚しゃぶ弁当♪昨日しゃぶしゃぶだったので、茹でておき、たたきキュウリと一緒に一晩味を染み込ませておきました。朝味付けすると、お昼に食べるころにはきゅうりから水分が出て味が薄まってしまい美味しくないけど、一晩寝かせ...

本日のお弁当ayumi朝楽したくてお弁当のおかずは下味冷凍のローテーションです。今日は鶏むね肉のコチュマヨ焼き♪胸肉はひと手間で冷めてもやわらかだよ！    【弁当の献立】【下味冷凍】コチュマヨチキニラ玉ウィンナーブロッコリー明太子 【下味...

本日のお弁当ayumi不要不急の外出禁止の本日はお家で焼き肉～！翌朝は余ったお肉で焼き肉弁当です(^^♪    【弁当の献立】焼肉（カルビ）プチトマトのベーコン巻きマカロニサラダブロッコリ カルビ弁当 もともと味付け肉だけど、お弁当に入れる...

本日のお弁当ayumi春の山菜「かんぞう」。ぱっと見ニラみたいな山菜で、お浸しにするとシャキシャキしてとっても美味しいのですが、毎年毎年お浸しばかりで飽きてきたので、つくねにしてみました。美味しかったよ★    【弁当の献立】【春の山菜】か...