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高野豆腐の肉巻きとこしあぶらご飯弁当

本日のお弁当

ayumi
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今日もまたたらの芽の天ぷらと高野豆腐の肉巻きつくりました。高野豆腐を水で戻さず、麺つゆで戻して肉巻きに。じゅわっと染み出るお出汁が美味しかったです(*´з`)

 

 

 

 

高野豆腐の肉巻き弁当

【弁当の献立】

  • たらの芽の天ぷら
  • 高野豆腐の肉巻き
  • 焼き鮭
  • らっきょう
  • こしあぶらご飯



高野豆腐の肉巻き

高野豆腐の肉巻き弁当

レシピはこちら↓

しみ旨がたまらん♡高野豆腐deてりやき風豚バラ巻き♡ by 美桜 / 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
高野豆腐消費のために考えたレシピです(笑) 高野豆腐に下味をつけてから豚バラを巻き更に味付けるのでしみしみで焼いたとこが香ばしくてたまらないレシピになっています♡ 油も使わず高野豆腐で腹持ちも良いのでヘルシー♡ しっかり煮詰めているのでお弁当にもぴったりです♡




ayumi
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たらの芽は大好物♡ごはんの湯気でしなしなにならないように、クッキングシートを敷きました。セリアの商品です。






こしあぶらご飯

こしあぶらを1cmくらいに粗みじんにし、ごま油で炒め、醤油・みりん・本だしで味付け。ごはんに混ぜるだけ!白ごまをトッピングしたよ♡

こしあぶらの風味が豊かでとても美味しい( *´艸`)







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