【下味冷凍】コチュマヨチキンのお弁当

1.【重要】ミートソフターで胸肉の繊維を壊す。

これをやる事で、筋切り、肉たたきなどの手間なしで、どんなお肉でも柔らかく仕上がります。また、下味で中まで味がしっかり浸み込むメリットもあり★手放せないキッチンツールです★

3.使う前日に解凍し、翌朝焼くだけ！焦げやすいので火加減に注意です。