【朝が楽な弁当レシピ】豚の西京漬けとほうれん草のだし巻き卵の献立

前日に漬け込むだけ！豚の西京焼き弁当のレシピ

ayumi家の弁当

• 豚の西京焼き
• ほうれん草のだし巻き卵
• 豆もやしのナムル
• 茄子と茗荷の浅漬け

お弁当にピッタリ☆豚の西京焼きレシピ

とんかつ用の豚ロースを脂身やスジに、縮れ防止の切り込みを入れ、西京味噌・みりん・醤油・マヨネーズをビニール袋に肉と入れ一晩寝かせ、たれを軽く取って朝焼くだけです！
（豆板醤を少々入れても美味しいです(*^▽^*)）

たれを取って焼かないと焦げ付いてしまうので、ある程度、肉に火が通ったら残りのたれを絡めるようにしましょう。