弁当のマンネリしがちの豚小間肉を使ったアレンジレシピ
ayumi家の弁当
- 豚のコチュマヨ炒め
- 海老チリ
- ゆで卵
- プチトマト
韓国風☆甘辛で美味しい！豚のコチュマヨ炒め
安い豚小間のお弁当のおかずは、いつも似たか寄ったかのおかずになってしまいます。
ちょっと思考を変えて韓国風にアレンジしてみました☆
豚小間肉に小麦粉を塩コショウとまぶしフライパンで焼き、コチュジャン・ハチミツ・マヨネーズ・にんにくのすりおろし、味噌で味付けしました。
仕上げに七味唐辛子をお好みで(*^▽^*)
甘辛でおいしいですよ☆
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