本日のお家ごはん

ayumi
柚子胡椒大好きだけど、意外と使う機会が少ない調味料。チャーハンにしたらめちゃ美味しかった!また作ろ(*’ω’*)

【献立】
- 塩サバ
- 柚子胡椒チャーハン
- 明太子とクリームチーズの卵焼き
- 茄子とししとうのおろしポン酢和え
- 厚揚げ豆腐
- 味噌汁
柚子胡椒チャーハン

こちらのレシピを参考にしました↓

柚子こしょうチャーハン レシピ グッチ 裕三さん|みんなのきょうの料理
グッチ 裕三さんのご飯を使った「柚子こしょうチャーハン」のレシピページです。柚子(ゆず)こしょうがあれば、チャーハンにお決まりのねぎやしょうががなくてもOK!じゃことちくわは、カリッとするまでよ~く炒めるのがポイント。 材料: ご飯、ちくわ、さやいんげん、ちりめんじゃこ、合わせ調味料、黒ごま、サラダ油

ayumi
和風のチャーハンで、材料もあり合わせで作れるので大助かりのレシピ!味もホント美味しかったよ!
茄子とししとうのおろしポン酢和え

こちらのレシピを参考にしました↓
茗荷の季節じゃなかったので、長ネギ代用で作りました。

ナスとししとうのおろしポン酢和え - おさらいキッチン
「秋の和定食2019」ということで、旬の食材を使った料理を紹介。ここでは、副菜「ナスとししとうのおろしポン酢和え」の作り方になります。旬のナスとししとうを炒めておろしポン酢でさっぱりといただきます。

ayumi
簡単で美味しい副菜!
明太子とクリームチーズの卵焼き

しっかり味がついていて、クリームチーズがまろやか美味し!
レシピはこちら↓

明太チーズだし巻き卵|キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン
「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。"カンタン・おいしい・楽しい!"をテーマに、さまざまなシーンにあわせたレシピが満載!「明太チーズだし巻き卵」のレシピをご紹介します。
塩サバ

野菜たっぷり味噌汁

高野豆腐も入っているよ!
忙しい主婦の味方(゜o゜)
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡




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