鳥南蛮弁当の献立レシピ

本日のお弁当

ayumi

今日は夏日になるとの予報・・・(； ･`д･´)
暑い日はさっぱり食べたいから、甘酢で南蛮漬けが美味しいよね！！
ニンニクの芽+でスタミナIN!!(*´ρ`*)

【弁当の献立】

• 鳥南蛮
• ズッキーニと卵のバターソテー
• きゅうりの浅漬け
• ブロッコリー
• プチトマト

さっぱり美味しい！鶏南蛮

1. 一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
2. 揚げている間に＜漬けだれ＞の材料を混ぜ合わせる。
3. ニンニクの芽もサッと揚げる。
4. 火が通った鶏肉とニンニクの芽を熱いうちに＜漬けだれ＞に絡めねぎを散らして出来上がり (♡´ω`♡)

ズッキーニと卵のバターソテー

ズッキーニを薄切りにし、溶き卵と一緒にバターでソテー。
卵がふんわり炒り卵になったら塩コショウで味付け。