本日のお弁当
ayumi
冬越ししたジャガイモをたくさんもらいました。
冬越ししたジャガイモは、凍るまいとして糖分を出し、めちゃめちゃ甘くなります。
味はもうほとんどさつまいも！ってくらい甘いのです！！
そしてパサパサ感がなく、ねっとりしっとりした食感に。
そんな冬越ししたジャガイモのポテトフライ。外側はカリっとしていて中は甘くねっとりしててめっちゃ美味しいですよ(*´з`)♡
【弁当の献立】
- 豚肉とピーマンのガリバタ炒め
- 冬越ししたジャガイモのフライドポテト
- ゆで卵
- わらびのわさび漬け
豚肉とピーマンのガリバタ炒め
Kanaminnieさんの「おいしいってしあわせ」レシピが好きで参考にすること多いです(*´з`)
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わらびのわさび漬け
レシピはこちら↓
【小麦粉で簡単下処理】わらびのわさび漬け
こないだの山菜狩りでGETしたわらび。 わらびは、アクがとっても強いので、アクを抜いて下処
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コメント
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