北朝鮮のミサイル怖かったですね。。。(*´Д`)
しかも、ちょうどayumiがお弁当作りしている時間・・・!
やめてほしいです(# ゚Д゚)!!
さて今日のお弁当の献立は、
肉みそって美味しいからお弁当のおかずによく登場するレシピですが、ちょっとずつ色んな味付けに変えてみると飽きずに毎日美味しいお弁当になります☆
焼き肉のタレで炒めると、ガッツリ系の味になります。
えのきでかさ増しするとシャキシャキ感が加わり美味しいですよ☆
以前作ったピーマンの手作りふりかけを混ぜて炒めるだけで、おかか入りの和風肉みそになります☆
ごま油でごぼう入りの肉みそを作ると冷めても美味しい香ばしい肉みそになります。
味噌は少なめで、醤油・砂糖・みりん・酒などで味付けするのがおすすめ☆
こちらもayumiの瓶詰めレシピで紹介した、万能☆大葉味噌とひき肉を混ぜるだけの簡単肉みそです!
緑がきれいですよ☆
こちらもayumiの瓶詰めレシピで紹介した、青唐辛子の佃煮を使った肉みそです。
佃煮にしてあるので、粉末出汁や味噌を少量加えて、ひき肉と炒めるだけで簡単に作る事ができます。