釣り行くから土日どうしても晴れてほしい(ヾﾉ･ω･`)お願いしま～す！！！
【弁当の献立】
▼このレシピににんにくのすりおろし少々足しました！
細長くい破竹というタケノコを頂きました！
破竹はとても柔らかくアクもないので、普通のタケノコのように面倒くさい下茹でや、アク抜きは必要ありません！
1.油を熱したフライパンで破竹を炒める。
2.さつまあげとこんにゃくを入れ炒める。
3.調味料を入れ、汁けがなくなるまで煮たら出来上がり！
ピリ辛に七味唐辛子を振ってみました！
旬の破竹、美味しかった～
茄子３本を縦４等分に切り、油で２．３分揚げる。
ボールに酢大さじ1と1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、パセリのみじん切りを混ぜ、茄子を絡めるだけ！
パパッとできて美味しいので、冷やして作り置きしてある夏のリピートレシピです！
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