冬越ししたジャガイモをたくさんもらいました。冬越ししたジャガイモは、凍るまいとして糖分を出し、めちゃめちゃ甘くなります。味はもうほとんどさつまいも！ってくらい甘いのです！！そしてパサパサ感がなく、ねっとりしっとりした食感に。そんな冬越ししたジャガイモのポテトフライ。外側はカリっとしていて中は甘くねっとりしててめっちゃ美味しいですよ(*´з`)♡
【弁当の献立】
Kanaminnieさんの「おいしいってしあわせ」レシピが好きで参考にすること多いです(*´з`)
レシピはこちら↓
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