本日のずぼら飯

ayumi

昨日の残りの肉豆腐をただ乗せただけww
一応、食材的には高たんぱく低カロリーのダイエットメニューです。

トッピング
レタス
オニオンスライス
豆腐
肉豆腐の余り
ゆで卵

肉豆腐のレシピはこちら↓

ayumi

肉豆腐の豆腐はもう残ってなかったので、のっけた豆腐は冷奴。
お肉は、ちょっと煮詰めて味を濃くして乗っけました。
ずぼら中のずぼら飯ですが、かなり美味しかった(*´з`)イケルワ

ところで、白滝と肉を一緒に煮ると固くなるってデマだったらし~ですよ!
日本こんにゃく協会とやらが検証した結果、一切肉は固くならなかったらしい・・・。
長年、当然のように信じられてきた知識も間違ってることあるんだね。
な~んだ( ´∀` )





セロリとベーコンのスープ

セロリ(葉も)、ベーコン、塩コショウ、コンソメ、オリーブオイルで味付け。



ayumi

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