餃子の皮やワンタンの皮ってラップに包んで保存しても、
気付くとパリパリになってる( ;∀;)
冷凍も解凍も上手くできないし、ふにゃふにゃになってしまう・・・
だからと言って中途半端な量だと、
そのために餃子の餡をつくるのは面倒くさい・・・(´_ゝ`)
そんなずぼらの余った皮の消費方法は、
もっぱらお弁当のおかずに使う事です☆☆☆
昨日のワンタンの皮が余ってしまったので、
魚肉ソーセージのパリパリ包みにしてお弁当のおかずにしました☆
ayumi家の弁当
作り方
①ワンタンの皮を広げ、スライスチーズ・魚肉ソーセージ・ケチャップの順で重ねていく。
②魚肉ソーセージの上・下側の皮を内側に閉じる。
③魚肉ソーセージの横側の皮を内側に閉じ、包む。
④トースターでパリッとするまで焼いて出来上がり(#^.^#)
チーズの代わりにマヨネーズを入れても美味しいですよ☆
もちろん、餃子の皮を使ってやってもOKです!
皮の閉じ口は水に濡らして留めなくても、トースターで焼くときに先に下にして焼けば固定しますよ。
五目きんぴらのレシピ ↓
使用保温弁当【サーモス ステンレスランチジャー】