見えにくいけど、揚げ物の下には海苔がしいてあり、のり弁風にしたよ。
ウィンナーはパリッ！プリッ！と美味しいシャウエッセン♬
【弁当の献立】
白身魚の水分をキッチンペーパーで吸い取って、塩コショウをしておく。
普通は小麦粉(打ち粉）→卵→パン粉と衣をつけますが、カレーフライなので、
①最初の小麦粉(打ち粉）の中にカレー粉＆粉チーズを混ぜ、白身魚に薄くつける。
②次は溶いた卵に少しカレー粉＆粉チーズを混ぜて白身魚にまとわせる。
③最後にパン粉をつけました。
ちくわの唐揚げは、白身魚のフライで残った卵液＆小麦粉を混ぜて衣を作り、ちくわに絡めて油で揚げたよ！
使用したランチボックスはコレ↓🌼
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