温かくなったというより、暑い日が続き、体が慣れてないせいか、疲れやすい時期・・・
スタミナは付けたいけど、さっぱりしたいものが食べたいという事で、
メインになる『牛肉サラダ』の献立にしました！
お肉でガッツリだけど、野菜とタレでサッパリ食べれる、暑い日におすすめレシピです！
ayumi家の献立
牛肉を醤油、酢、オイスターソース、豆板醤、こしょう、ごま油、おろしにんにくで濃い目に味付けし炒める。
食べる直前に野菜と混ぜ合わせるだけ！
くるみのみじん切りを入れると香ばしくて歯ごたえも◎！！
玉ねぎ・ピーマン・人参・冷凍エビ・ベーコン・しめじ入り。
バターで炒めて、塩コショウ・マギーブイヨンで味付けしました(∩´∀｀)∩簡単☆
余りごはんの消費におすすめです！
ジャガイモはスライスしてレンジでチンしておくと楽です！
ニンニクをバターで炒めて、塩コショウのみで味付け！