手が汚れない！ビニール袋で餃子とタレ2種の献立レシピ
餃子とかハンバーグって美味しいけど、肉をコネるのが苦手・・・というか煩わしい((+_+))
でも、具材だけ全部刻んじゃえば、あとはビニール袋一つで出来るので、洗い物も出ないのでおすすめです(^^♪
ネイルしている方にもおすすめ☆
ayumi家の献立
- ジューシー白菜餃子（餃子のタレ2種）
- キムチ
- エリンギとトマトのバター醤油炒め
- ゴボウと筍の煮物
- シイタケとほうれん草のスープ
手が汚れない！ビニール袋でジューシー白菜餃子のレシピ
刻んだ具材をビニール袋に入れてもみもみするだけ！
手が汚れないだけじゃなくて、他にもメリットがたくさん！
- 洗い物がでない！
- ボウルや手に付いて洗い流したりなど具が少しも無駄にならない！
- 塩もみして水分を切る時もビニール袋のまま水を絞れるし、無駄にならない！
- 包む前に冷蔵庫で寝かせる場合も、大きなボウルと違って場所を取らない！
- 皮に包むときは、口をしばり、ビニールの角を切って絞れば、スプーンなどを使う必要なし！
- 1枚1枚包むのではなく、いくつか皮を並べておいて、タネを一気に絞ってから、口を閉じていくと早い！
- 余ったら、切った口をしばればそのまま冷凍庫に保存できる！
などなど(*´▽｀*)良い事しかないので、是非試してみてくださいね！
餃子のタレ2種のレシピ
胡麻味噌ダレ・・・胡麻ドレッシング・味噌・醤油・ハチミツ・ごま油・刻み葱を混ぜました。
濃厚そう＆味が濃そうに見えて、クリーミーでまろやかで美味しい♡
もう1種は定番の酢醤油＆ラー油です。
エリンギとトマトのバター醤油炒めのレシピ
バター醤油とブラックペッパーで味付けしました。
シイタケとほうれん草のスープのレシピ
しいたけ・ほうれん草・人参も入ってます。
ウェイパーと薄口しょうゆで味付けしました。