巻き寿司の献立の時は、温まるレシピがほしくなる~
生姜と麹甘酒が入った身体ぽかぽかスープは飲むだけでじんわり汗かきます(*’ω’*)=333
【献立】
酢飯はこちら▼の甘酢をつかったよ!
作っておくと簡単にできるよ。
ごはんの厚みが多いのか、偏ってしまった・・・。
もつ煮込み風でおつまみにもおすすめ☆
ごぼうとニンジンと煮ました。
ちくわは青のり入れて磯部揚げに(*’ω’*)
【作り方】
1.豚ひき肉を炒め、水と本だし、大根を入れて煮る。
2.大根が煮えたら生姜・醤油を加え、ひと煮立したら麹甘酒入を入れ出来上がり★
温まるし、麹甘酒でまろやか~。これ大好きです!
蒸かしたサツマイモにカマンベールチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、はちみつを混ぜたよ。