本日のお家ごはん
ayumi
巻き寿司の献立の時は、温まるレシピがほしくなる~
生姜と麹甘酒が入った身体ぽかぽかスープは飲むだけでじんわり汗かきます(*’ω’*)=333
【献立】
- ねぎとろ巻き&納豆巻き
- 鶏皮の煮物
- ちくわ天・ピーマン天・まいたけ天
- 麹甘酒入り生姜スープ
- さつまいもとカマンベールのサラダ
- いちご
ねぎとろ巻き&納豆巻き
【材料】
<ネギトロ巻き>
・ネギトロ
・大葉
<納豆巻き>
・ひきわり納豆
・きゅうり
<ネギトロ巻き>
・ネギトロ
・大葉
<納豆巻き>
・ひきわり納豆
・きゅうり
酢飯はこちら▼の甘酢をつかったよ!
作っておくと簡単にできるよ。
色んな料理に使える『作り置き甘酢』のレシピ
...
ayumi
ごはんの厚みが多いのか、偏ってしまった・・・。
鶏皮の煮物
とろ旨!節約!コラーゲンたっぷり鳥皮煮込 レシピ・作り方 by atsuko0520|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「とろ旨!節約!コラーゲンたっぷり鳥皮煮込」のレシピ・作り方ページです。鳥皮はモモ肉から取り置きして冷蔵庫にためておいたものでもOK。買っても100g48円と超お買い得でした。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
ayumi
もつ煮込み風でおつまみにもおすすめ☆
ごぼうとニンジンと煮ました。
ちくわ天・ピーマン天・まいたけ天
ayumi
ちくわは青のり入れて磯部揚げに(*’ω’*)
麹甘酒入り生姜スープ
【材料】
・大根・・・・・・・1/4本くらい
・豚挽き肉・・・・・100gくらい
<調味料>
・プラス糀 糀甘酒・・・200cc
・本だし・・・・・・・大さじ1
・水・・・・・・・・・700ccくらい
・生姜(すりおろし)・・大さじ2
・薄口醤油・・・・・・大さじ2
・大根・・・・・・・1/4本くらい
・豚挽き肉・・・・・100gくらい
<調味料>
・プラス糀 糀甘酒・・・200cc
・本だし・・・・・・・大さじ1
・水・・・・・・・・・700ccくらい
・生姜(すりおろし)・・大さじ2
・薄口醤油・・・・・・大さじ2
【作り方】
1.豚ひき肉を炒め、水と本だし、大根を入れて煮る。
2.大根が煮えたら生姜・醤油を加え、ひと煮立したら麹甘酒入を入れ出来上がり★
ayumi
温まるし、麹甘酒でまろやか~。これ大好きです!
さつまいもとカマンベールのサラダ
蒸かしたサツマイモにカマンベールチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、はちみつを混ぜたよ。
忙しい主婦の味方(゜o゜)
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡
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