海老は、買って帰ってきたら全て殻をむき背ワタを出して冷凍しちゃいます！（１匹１匹くっつかないように）そうすると悪くなることもないし、料理するとき格段に時短になるよ☆
【弁当の献立】
こちらのレシピを参考にしました▼
豆腐は水切り不要。ふわふわになるよ☆
しいたけを茹でたお湯は旨味とだしが出てるので、捨てずに味噌汁に使います。
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