本日のお弁当

ayumi

肩ロースで作った脂身少なめの角煮をお弁当のおかずにしました。
2日前に作ったのだから、卵にも味がしっかりしみててうんまい!!
ご飯は余った野沢菜を刻んで野沢菜チャーハン にしたよ!

【弁当の献立】

  • 豚肩ロース肉の角煮&青梗菜
  • 野沢菜チャーハン
  • はんぺんとハムの三角春巻き
  • 紫キャベツのツナサラダ
  • 味玉子





豚肩ロース肉の角煮

レシピはこちら▽





野沢菜チャーハン

簡単♪野沢菜チャーハン レシピ・作り方 by wakuwaku3169|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単♪野沢菜チャーハン」のレシピ・作り方ページです。野沢菜と玉ねぎのシャキシャキ感がいい感じです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!





紫キャベツのツナサラダ

紫キャベツとツナのマリネ
紫キャベツを塩糀でもみこむと、「苦味」が「甘味」に変わります。ノンオイルのツナと合わせてマリネしました。

三角春巻き

ハムとはんぺんが入ってます( *´艸`)

いっぱい作って冷凍に。お弁当のあと1品!て時に使います。




ayumi

使ったランチボックスはコレ🌼▽。

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