ダイエット中、どうしてもクリーム系のスパゲティが食べたいというので、ヘルシーに小麦粉なし、低脂肪乳でクリームスープパスタに。
普通のクリームスパは、牛乳や生クリームを使いますが、更にバターも使うので脂肪分がヤバイ超高カロリーメニューです!
脂肪分が少ない低脂肪乳でも十分美味しいです。
パスタで小麦粉をたくさん摂ってるので、とろみをつけるための、追い小麦粉もいらない!!
パスタにはツナ、付け合わせおかずに牛串で高タンパク質にしたよ!
【献立】
牛乳や生クリームを低脂肪乳に。
とろみをつけるための小麦粉をなしに。
ベーコンをツナにすることで、
800~900kcalある普通のクリームパスタを600kcalほどに抑えることができます。
【作り方】
玉ねぎと牛串をソテーし、にんにくの旨ドレで味付け。
このドレッシング、サラダだけじゃなくて、焼き野菜やお肉や魚のソテー、炒め物の調味料など結構万能で、めっちゃ旨い!
最近はまってます
(/・ω・)/ウマー
かぼちゃ1/4、玉ねぎ1/2を茹でてハンドミキサーでポタージュに。
コンソメと低脂肪乳とメイプルシロップで味付け。
パセリは家庭菜園で収穫したもの(*’▽’)
シンプルで無駄なし!
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めっちゃおすすめだよ!