鶏のカシューナッツ炒めは中華料理屋に行くと必ず頼んでしまう大好きなメニュー♥香ばしくて、ちょっとしんならしたカシューナッツってやっぱ美味しいです。
【弁当の献立】
1.鶏モモは小さめに切って、<下味>をつけておく。
2.みじん切りにした生姜、唐辛子、小口切りにした長ネギをサッと炒める。
3.<下味>をつけた鶏モモを入れ炒める。
4.鶏肉に火が通ってきたら、ピーマン、カシューナッツを加え、よく混ぜた<合わせ調味料>を入れ、さっくり混ぜ合わせたら出来上がり★
かなり美味しかった♡フフ
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