豚ひれ肉は、脂質が少ないので、ダイエットにはおすすめの部位ですが、茹でたり焼いたりするとパサパサになりやすいのが難点。
だからといって、ヒレカツにしてしまったら油が気になります。
そこで、豚ヒレ肉は、炊飯器の保温機能でじっくりと低温で調理することで、肉が締まらず、しっとり柔らかになりました♡
トッピング |
---|
豚ひれ肉 レタス オニオンスライス アボカド トマト モッツァレラチーズ |
ドレッシング |
---|
お好みのドレッシング |
【作り方】
とっても柔らかくて、しっとりとした蒸しひれ肉の出来上がり。
味もしっかりついているので、そのまま食べてもおいしいよ☆
多めに作って、ビニール袋のまま冷凍しておいてもOK!
モッツァレラチーズは、チーズの中でもカロリーが少ないのでダイエットにおすすめです!
さらに、 脂肪が体に吸収されるのを抑えてくれる働きがある「カルシウム」が豊富で、体の代謝を促進してくれる、「メチオニン」という成分も豊富に含まれています。
ただし、気をつけたいのが、「塩分」!!
モッツァレラチーズには塩分が多いので、ドレッシングをかける場合はいつもよりも少量に抑えましょう!
プロの栄養士がサポートしてくれるから
シンプルで無駄なし!
半年で-5kg健康的に痩せられた私の活用サイトはコレ▼
めっちゃおすすめだよ!