ランチにおすすめパスタ弁当・中華麺弁当8選
お弁当と言ったらご飯のイメージですが、たまにはパスタや中華麺も持って行きたい!
でも、パスタなどの麺類って時間が経つとくっついて固まってしまうのが悩みです。
しかし、簡単な工夫次第でお弁当として持って行くことができます。
麺弁当におすすめの麺がくっつかない技や、パスタソースを入れる保温容器なども一緒にご紹介します(∩´∀`)∩
美味しい麺弁当【ミートボールパスタ】
パスタ弁当献立
- カリオストロの城風ミートボールパスタ
- ベーコンとほうれん草のキッシュ
ミートソースより、食べごたえのあるミートボールパスタの方が好きな私♡
ルパンの「カリオストロの城」にでてくるミートボールパスタです。
「カリオストロの城」のミートボールパスタ by もやしたまねぎ
キッシュは、100均のマフィン用アルミカップでキッシュ液(卵・生クリームor牛乳・粉チーズ)とバターと塩コショウで炒めた具を入れてトースターでチンするだけの簡単レシピ!!
パスタ弁当ポイント
パスタ麺は、茹でた後、オリーブオイルで和えておくとくっつきませんよ☆更に、パセリや唐辛子も少々混ぜておくと◎
スケーター カフェ丼 ランチボックス 840ml 大容量 丼型 弁当箱 風 日本製 PDN9
美味しい麺弁当【冷やし中華】
麺弁当献立
- 冷やし中華(ハム・きゅうり・錦糸卵・ボイル海老)
- キムチ
- しゅうまい
つけ麺弁当のポイント
冷やし担々麺は冷やし中華の麺だと伸び気味になってしまうので、
「流水麺」を使うとランチまでくっついたりしないし、コシがあってしっかりしています。
美味しい麺弁当【冷やし担々麺】
麺弁当献立
サーモス 真空断熱スープジャー 270ml ピスタチオ JBI-273 PSC
美味しい麺弁当【温かい担々つけ麺】
つけ麺弁当の献立
- つけ麺
- 春雨サラダ
- 海老と野菜の中華炒め
- しゅうまい(チルド)
つけ麺弁当のポイント
お弁当用のつけ麺は、太麺を選ぶと伸びにくいです。茹でた後に、ごま油を和えておくとくっつかず、風味も良い。
美味しい麺弁当【あんかけ焼きそば】
焼きそば麺弁当の献立
餡はスープジャーで熱々に!
あんかけ焼きそば弁当ポイント
焼きそば麺を使いましたが、フライパンにごま油を熱し、フライ返して押し付けながら焼き、焦げ目がつくくらいカリッと焼くと美味しいです。
美味しい麺弁当【そうめん弁当】
そうめん弁当献立
- そうめん(大根おろし・梅干し)
- 桜えび・しめじ・絹さやのかき揚げ
- ちくわの磯辺焼き
暑い日は、食欲もあまりなくなるし、冷たいものをサッと食べたくなります。そんな時のそうめん弁当(‘◇’)ゞ!
そうめんのつゆは、少し濃い目に作って氷をいれスープジャーに。
そうめん弁当ポイント
水はしっかり切る!一口サイズずつ丸めて盛り付けしておけば、固まっても箸で取りやすく、つゆでほぐれます。
美味しい麺弁当【チーズonミートソースパスタ】
パスタ弁当の献立
- ミートソースパスタ(茄子とトマトチーズ焼き乗せ)
- フライドポテト
- コーンスープ
ミートソースに焼き茄子とトマトととろけるチーズをのせてチンしただけ!
美味しい麺弁当【ビーフン弁当】
ビーフン弁当献立
エスニックなタイビーフンは、オイスターソースとナンプラー、レモン汁で味付け。
野菜は大きめでたっぷり、ピーナッツを砕いて入れています。
ビーフン弁当ポイント
麺と麺の間に野菜が入るように盛り付けるとくっつきません!
スケーター ふんわり盛れる ドーム型フタ 弁当箱 830ml 大容量 カスタムライフ 日本製 PFLB8
美味しい麺弁当【ジャージャー麺】
ジャージャー麺弁当献立
- 茄子のジャージャー麺
- 甘酢肉団子
- トマトとわかめのごま和え
- ゆで卵
夏にぴったり♪なす入りジャージャー麺
ジャージャー麺弁当のポイント
もやしはサッと茹で、しっかり水分をしぼり、麺に均等に混ぜてくっつき防止にしました。(ごま油を少し和えても良し)千切りきゅうりは水が出るので、胡麻和えにしました。。
麺弁当でお弁当を楽しもう!
いかがでしたか?
意外と何でもできちゃう麺弁当!ちょっと工夫すれば、麺が伸びたり、くっついて固まってしまうのを防ぐことができます。
美味しい麺弁当は、麺好きにはたまりません(∩´∀`)∩
ぜひ試してみてくださいね☆