昨日、お弁当用の小さめのコロッケも作っておいたので、
朝楽なお弁当でした(^^♪
魚肉ソーセージの卵焼きは丸々そのままドーンと包みました笑
ayumi家の弁当
昨日作ったコロッケのレシピはこちら↓ ↓
(ミネストローネも残り物です☆)
前の晩、焼き肉のたれとお酒を揉みこんでおいたカルビと
大きめに斜め切りした長ネギを焼いただけ!
もう味付けしてあるから朝楽!!
スライスチーズと丸ごと魚肉ソーセージを包みました(^^♪
味付けは、だし巻き卵にしないで、シンプルに塩コショウで。
ボリュームも出るし、彩りもいいのでお弁当のおかずにおすすめ☆
(ちょっと焦げちゃったけど…)