朝、全てのお弁当のおかずを作るのは大変です。
ayumi家では、買い物に行ったら
一週間のお弁当のおかずを作り置き&下ごしらえしておきます。
そうする事で、「ずぼら」でも毎朝簡単にお弁当が出来ちゃいます☆
ayumi家の弁当
〔材料〕
牛肉の薄切り 200g
しょう油 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
(かさ増しで、短く切った春雨も入れました。)
①牛肉の薄切りを切り、サラダ油で炒める。
②色が変わってきたら調味料を全て入れ煮詰める。
(かさ増し春雨を入れる場合はこの時入れます。)
③汁気がなくなってきたら出来上がり─=≡Σ((( っ’∀’)っ
粗熱が取れたらタッパーで保存してくださいね☆
曲げわっぱの使用丸弁は、750mlで男性でもたっぷり食べれるサイズです。
通気性がある曲げわっぱのお弁当は、
ご飯が蒸れないので冷めても美味しい( *´艸`)おすすめです☆