ガッツリ系の肉ごはんでも野菜もたっぷりとれるホイコーローは、ごはんが進むおかずです!
ayumi家の献立
豚肉に生姜とニンニクのすりおろしで下味を付け、オイスターソース、醤油、みりん、酒、豆板醤、味噌で味付けしました。
(豚肉に少し片栗粉をまぶすとやわらかくなります。)
餃子のタネの残りが冷凍してあったので、団子にして入れました。ウェイパーとオイスターソースで味付けです。
ごま油で炒めたもやしに、炒り卵をのせ、ポン酢、砂糖、ウェイパーで作ったあんかけをかけました。
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