本日のお家ごはん
ayumi
セブンイレブンの海老のトマトクリームパスタ再現レシピ★美味しく出来たよ(*’ω’*)
【献立】
- 海老のトマトクリームパスタ
- たこ唐
- 白菜とベーコンの麹甘酒入りスープ
- サラダ
海老のトマトクリームパスタ
【材料】1人分
・パスタ …1束
・エビ(大)…6尾くらい
・ブロッコリー・・・1/4(茹でとく)
・玉ねぎ …1/4個
・ニンニク …1片
・トマトジュース(リコピンリッチ) …1缶
・砂糖 …小さじ1
・生クリーム …50cc
・塩 …小さじ1/4
・コンソメ・・・小さじ1/3
・こしょう …少々
・バター・・・10g
・パスタ …1束
・エビ(大)…6尾くらい
・ブロッコリー・・・1/4(茹でとく)
・玉ねぎ …1/4個
・ニンニク …1片
・トマトジュース(リコピンリッチ) …1缶
・砂糖 …小さじ1
・生クリーム …50cc
・塩 …小さじ1/4
・コンソメ・・・小さじ1/3
・こしょう …少々
・バター・・・10g
【作り方】
1.ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルでしんなりするまで炒め、エビをサッと炒める。
2.トマトジュース・コンソメ・塩コショウを入れ煮る。
これくらいまで水分を飛ばす➡
3.生クリームバターを入れる。
4.茹でたブロッコリー・パスタを混ぜ合わせて出来上がり★
ayumi
クリーミー&濃厚で美味しいよ。
たこ唐
1.ミートソフターでたこの繊維を切っておくと味も浸み込みやすく、固くならないよ!
2.ニンニクすりおろし・醤油をもみこんでおく。食べる前に小麦粉をつけて揚げるだけ!
ayumi
ミートソフターは肉だけじゃなくてタコも柔らかにしてくれるよ。
使用してるミートソフターはコレ▼
白菜とベーコンの麹甘酒入りスープ
【作り方】
1.ベーコンとニンニクをカリッと炒める。
2.白菜の芯を入れて軽く炒める。
3.水・白菜の葉・しいたけ・ウェイパーを入れて白菜がクタクタになるまで煮る。
4.麹甘酒を好みの量入れて、塩・黒コショウで味を調える。
ayumi
麹甘酒入れて身体の芯までぽかぽか☀
白菜のミルク煮よりおすすめだよ(*’ω’*)
忙しい主婦の味方(゜o゜)
レシピサイト「クラシル」は間違いないレシピばかりなので、
ayumiもヘビーユーザーです♡
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