本日のお弁当
ayumi
5月ってこんなに暑いっけ？
今日もがんばるぞー！！
【弁当の献立】
- ツナマヨコーン
- 鶏もも肉と茄子のピリ辛炒め
- ピーマンのおかかポン酢和え
- 海苔薪卵焼き
- プチトマト
鶏もも肉と茄子のピリ辛炒め
こちらのレシピを参考に↓
豆板醤で辛さを調節してね☆
鶏もも肉と茄子のピリ辛炒め by はなおじさん
鶏もも肉が冷蔵庫に残っていたので茄子と豆板醤を加えピリ辛にしました。ご飯にもビールにもよくあい美味しいです。
cookpad.com
ピーマンのおかかポン酢和え
ピーマンをごま油で揚げ焼きし、油を切ったらポン酢と削り節を加えてさっとからめただけの簡単レシピ。
ayumi
お弁当を開けたとき、ツナマヨが蓋にべったりはイヤなのでふんわりもりつけOKなドーム型お弁当です↓🌼。
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