本日の夕飯
ayumi
ちょっとずつ残ってたお肉類を全部片付け。
焼くだけという簡単すぎる献立だけど、なぜか手の込んだのより喜ばれるってゆ〜、、、
【お家ごはん献立】
- 焼き肉
- 納豆冷奴
- 茄子とパプリカのだし浸し
- マカロニサラダ
- 味噌汁
余ったお肉で焼き肉
豚カルビ、牛ステーキ。
全部人数分ない、半端のお肉たち。
味付けは塩コショウと焼肉のたれ(肉どろぼう)。
なんかいつものごはんよりテンション上がってました(;’∀’)ナゼ?
アサムラサキファンサイト参加中納豆冷奴
たんぱく質の宝箱や~
茄子とパプリカのだし浸し
【材料】
なす 2~3本
パプリカ 各1/2
<漬けだれ>
めんつゆ(原液) 大さじ2
水 大さじ3
生姜(すりおろし) 小さじ1~1.5
<トッピング>
大根おろし・かつお節など
なす 2~3本
パプリカ 各1/2
<漬けだれ>
めんつゆ(原液) 大さじ2
水 大さじ3
生姜(すりおろし) 小さじ1~1.5
<トッピング>
大根おろし・かつお節など
パプリカとナスはフライパンで焼く。
<漬けだれ>漬けるだけ。
マカロニサラダ
マカロニ・ブロッコリー・ハム・ゆで卵入り。
マヨネーズとヨーグルトを半量ずつ使ってカロリーオフ!
あとは、塩コショウ・はちみつをちょっと入れました♪
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