本日のお弁当
ayumi
チャーシュー。色んなレシピが出てますが、圧力鍋、炊飯器、、、一通り試しましたが、納得いくチャーシューにはならず。。。
やっとコレっていうレシピに出会いました。
【弁当の献立】
- とろとろチャーシュー
- 味玉
- かぼちゃの煮物
- 茹でスナップエンドウ
とろとろチャーシュー
ayumi
前の晩に作って、味が染み染みのチャーシュー。
味玉も漬け込んだよ♪
お弁当なので、ごはんが漬けだれでべしゃべしゃになるのが嫌で、水溶き片栗粉で少しとろみをつけました。
レシピはこちら↓
かぼちゃの煮物
レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/3773242
cookpad.com
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