本日のお弁当
ayumi
れんこんのはさみ焼きは、フライや天ぷらのように衣で包まれているわけじゃないので、肉汁が出てしまいがちです。
そこでシイタケをいれて肉汁を閉じ込めました！旨味もプラスされて一石二鳥！
【弁当の献立】
- レンコンのはさみ焼き
- ちくわチーズの磯部揚げ
- 卵焼き
- セロリの浅漬け
レンコンのはさみ焼きのレシピ
こちらのレシピを参考にしました↓
肉だねの中に、シイタケのみじん切りも＋です！
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ by キキママ♪
ayumi
使用したランチボックスはコレ🌼。
コメント
[…] 蓮根のはさみ焼き弁当…auapple.site2019.02.11 […]