本日のお弁当
ayumi
炊飯器でしっとりとした柔らかい鶏チャーシュー作りました。
形も、丸くしっかり形成されて崩れにくいので、お弁当におすすめだよ♡
【弁当の献立】
- 鶏チャーシュー&炒り卵
- 焼きネギ・焼きシメジ
- はんぺんのチーズつくね
- ホタテフライ
炊飯器で簡単!しっとり柔か鶏チャーシューのレシピ
料理家北村みゆきさんのレシピを参考にしました↓
レシピではマーマレードジャム60gを使用するようになっていますが、なかったので、砂糖小さじ1で代用しました。
でも、十分美味しかった♡
ayumi
次はマーマレードジャム買ってきて作ってみようかな。
はんぺんのチーズつくねのレシピ
ビニールに材料全部入れて混ぜ混ぜ♪後は焼くだけなので、めっちゃ簡単!!
青ネギもINしました(^^♪
混ぜて焼くだけ『鶏とはんぺんのふわふわ♡塩昆布チーズつくね』
by Yuu
調理時間:10分
Comment
混ぜて焼くだけ♪はんぺんに塩昆布にチーズと素材の旨味が強いものの組み合わせなので調味料は、シンプルに塩・こしょうのみでOK。10分もあれば余裕で完成するのでバタバタ忙しい日にも最適ですよ♡ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★
ayumi
ふわっふわ♪
シンプルな味付けなので、副菜感覚でお弁当に入れています!
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