塩肉じゃがときのこ汁の献立レシピ

秋の味覚！きのこ汁と、コク旨！塩バタ肉じゃがのレシピ

秋ですね～(ﾟ∀ﾟ)

りこぼう・あみたけをいっぱいもらったので、きのこ汁にしました！

サバ缶を入れるとこれまた美味しい！

サバ缶、最近ブームになってるようですが、最初から大好きな缶詰です！

【本日の献立】

• 塩バタ肉じゃが
• サバ缶入りきのこ汁
• 刺身
• オクラと茄子のおろし和え
• わかめごはん

コク旨！塩バタ肉じゃがのレシピ

【材料】3人分

【作り方】

1. じゃがいもは皮を剥き水にさらしておく。玉ねぎは皮を剥いて串切り。にんにくは皮を剥いてスライス。
2. ごま油を熱したフライパンでニンニクスライス・豚肉を炒め、色が変わってきたら他の野菜も入れる。
3. 具材に油が回ったら、水・酒・塩・ウェイパーを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4. 皿に盛り、ブラックペッパー・小ネギ・バターをのせたら出来上がり！

あっさり塩味だけど、バターでコク旨！

ワカメごはんのレシピ

このレシピを参考にしました！

塩味控えめで、とっても美味しかったです！

おにぎりにする場合は、塩を少し増やすといいかもしれません(≧▽≦)

こどもが認める☆★☆給食のわかめごはん by ＊べーぐる＊

秋本番！サバ缶入りきのこ汁のレシピ

サバ缶・きのこ（りこぼう・あみたけ）を入れて煮て、味噌と本だしで味付けしました。

豆腐入りです！

温まる～美味しい♡

オクラと茄子のおろし和えのレシピ

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

こちらのレシピを参考にしました(*´ω｀)

茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。
出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪
麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

ちょっと席を立つと、占領されてます・・・

椅子の取り合い？

いや、

温もりを求めてやってくるだけ。

寒くなってきたってことだなぁ・・・(;^ω^)ｼﾐｼﾞﾐ