【パン弁当】スープジャーで豆乳味噌スープと蒸し鶏のコブサラダのレシピ
昨日、外食をしたのでヘルシーなサラダメインのお弁当にしました。
サラダメインと言っても、お腹がすいたら元の子もない!という事で、
野菜いっぱいの豆乳味噌スープと大好きなsweetのパンのお弁当にしました☆
ayumi家の弁当
- 蒸し鶏のコブサラダ
- 豆乳味噌スープ
- SWEET Coのパン(にんじん丸パン・プレーンロールパン)
野菜いっぱいの豆乳味噌スープのレシピ
玉ねぎ・しめじ・カボチャ・人参・マイタケ・鶏もも少しをバターで炒めた後、
コンソメと水で柔らかくなるまで煮て、
豆乳と白味噌を加えました。
蒸し鶏のコブサラダのレシピ
蒸し鶏はこちらの簡単レシピ↓ ↓

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レタス・ブロッコリー・トマト・ヤングコーン・万能ねぎをどっさりと(*^▽^*)
これだけ食べれば野菜でもお腹いっぱいになりました。
おすすめパン屋SWEET Co.
SWEETは松本市では知らない人がいないんじゃないと言う程、
有名なパン屋さんですね!
SWEETのパンの中では、断トツ明太フランスが好きですが、
でかいので、ランチには小さめのものをセレクト☆
にんじん丸パンは12月の限定商品で、ニンジンのペーストが練り込まれているようですが、ニンジンのクセが全然なくてふわふわしていて美味しかったです( *´艸`)
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